先週末は第2回目、発酵料理の学びで赤坂見附まで〜🎵やはりリアルは最高(*´꒳`*)
今回も腸の大切さを学べました。
ただ発酵食が良いと言われていても、
私は多少IBS(過敏性腸症候群)があるので摂り過ぎには気をつけないといけません。
何でも人それぞれ違うという事がありますが、
他リーキーガット(腸漏れ症候群)SIBO(小腸内細菌異常繁殖症)などもやはり、カゼインフリー、グルテンフリーの意識を向けると良いかと思います。
常に色々学んできて思う事が、良いと言われる物を沢山とるより、少しでも余分なモノを入れない、とらない意識が大事かと思います。
私の場合アルコールの摂りすぎ(笑)パンもチーズも大好きですが…嗜好品で留めようかと。。
全てやめないといけない!はストレスになるし、楽しく笑って過ごせることはもっと大切だから無理はしない事が大事ですね♡
大好きな仲間と一緒に╰(*´︶`*)╯♡
発酵ランチ^ – ^美味しく食べて綺麗を目指したい〜
資格もいただきました\(^o^)/
ずぼらな面倒くさがりの私でも調味料を変えるだけでの発酵料理!!
早速又塩麹を作りました。今はまだ発酵中ですが、、これからも続けたいと思います。
愛さんありがとー‼︎
発酵料理学びたい方は愛さんおすすめです🎵
因みにランチ会などもあるので興味ある方はそこからでも良いかと思います♡
そして次回第1日曜日のフラサークルの曲は
《Polinahe》ポリナヘ
words & music はWailau Ryder & Lorna Lim
ワイラウライダーとローナーリムの共作です。
今回も又々愛の曲で風が出てきますが、、
今回はゆったりの曲です。又々心がとてもほっこりけど、何となく泣けてくる感じの素敵なメロディ
9月のレギュラークラスもこちらの曲になります♡
繰り返し歌われるのHuiの歌詞のみこちらに入れておきますね^ – ^
そよ風の彼方に愛する人。(大好きな大切な人)
静かに風が吹き、爽やかに私を包み込む。(降りてくる)
愛と共に思い出す。(突然よみがえる)
愛する人との思い出ポリナヘよ。
9月も楽しく踊りましょう╰(*´︶`*)╯♡
今月も宜しくお願いします♪